Æbler er ikke kun sjove at læse om. De er også gode at få forstand af. Her er tips og ideer til at lære dine børn noget. Du kan også bruge ideerne, hvis dit barn er i corona-karantæne.
For alle:
Den bedste made at lære om æbler på er at plukke eller købe forskellige æbler og smage sig frem til hvilke man bedst kan lide. Find dit lokale planteskole eller æblecenter. Eller søg på nettet om der er selvpluk i nærheden af hvor du bor.
Og så er det naturligvis altid en vinder at bage en æblekage. Husk at børn fra 4-års alderen godt kan lære at hælde op på en vægt. Fra 0 klasse kan de lære at læse hvor meget der ligger i vægtskålen og hælde op i dl-målet.
I rigtig mange familier findes der yndlingsopskrifter. Brug dem, hvis du ikke er vant til at bage. Eller prøv en af de fire rigtig gamle opskrifter her
Husk at fortælle hvor krydderierne kommer fra. Det peges bedst ud på en globus. (Hvis du ikke har en sådan i huset skal du straks anskaffe den. En globus med lys i er god til børneværelset)
- Kanel kommer fra Sri Lanka. Dette krydderi stammer fra et højt stedsegrønt træ og stammer fra den inderste bark på træet. Prøv at køb tørret hel kanel og stød det i en morter
- Muskat kommer fra muskatnøddetræet (Myristica fragrans), der er hjemmehørende i Molukkerne i Indonesien (krydderiøerne)
For de lidt større:
Prøv at veje et kilo æbler af. Skræl dem og fjern kernehuset og læg ”affaldet” til side.
Mos resten i foodprocessoren og si det gennem et klæde ned i en skål.
Vej nu på en køkkenvægt
- hvor meget “affaldet” vejer
- Hvor meget mosen vejer
- Hvor meget væsken vejer
Regn ud i procenter hvor meget hver de vejer – husk at få børnene til at se at de tre tal tilsammen skal blive 1 kg og 100%
Husk at affaldet (minus kerner) kan bruges til at koge suppe på. Mens mosen og væsken kan bruges istedet for bananer i din favorit-banankage.
Pod et æbletræ i en potte:
Pod en æbletræ i en potte. Du kan læse om hvordan man gør her:
Et æbletræ i en potte
Der er også en fin video om æblepodning her
For de store børn
Lad dem selv læse
A. Idun fra den nordiske mytologi og vær sammen om at forundre jer over at
- Guderne kan blive ældre
- At Loke først lokker Idun i fordærv og bagefter redder hende
Find flere fortællinger om Loke på nettet. Hvorfor er han så tvetydig?
B. Eventyret af H. C. Andersen
Hvad handler eventyret om
- Social ydmygelse?
- H.C. Andersen livshistorie?
- Den kloge (gartneren) narrer den mindre kloge (herskabet)?
C. Dansevisen om den Rige og den Fattige Pige
Hvorfor tror du at udgaven, Kim Larsen sang, byttede rundt på den rige og den fattige?
Sammenlign de to melodier? Hvad er forskellen?
